さぽろぐ

  日記・一般  |  その他北海道

新規登録ログインヘルプ


スポンサーリンク

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2012年06月08日

日々戦略です(嘘)

食品には消費期限がある。食品は毎日消費され、毎日生産されている。
お店の棚に並ぶ食品に新古があるのは常。
ありとあらゆる商品は生産、加工、運送と経てやっと店に来るわけで、そこで販売されずに廃棄されるなんてのは、本来あってはならんのです。
よって先に仕入れた順から消費されていくのが理想。
そのためにも店員は商品の陳列には気を配る必要があるわけです。

マニュアルに従った陳列を行うのは基本として、他にもマニュアルにない自分で気づいたコツというのがあって、それのとおりに陳列し、うまく仕入れ順に売れていくと嬉しいですね。
「ふはははははは、私の勝ちだ孔明!!!!」
とかそんな気分です。

うまくいかないこともある。

  

Posted by 赤崎いくや at 19:17Comments(0)日常・その他