さぽろぐ

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2010年09月14日

熊肉たべた

先日、伯父さんから熊肉をもらいました。くっく、く、く、熊ぁぁぁ!!!!
お酒と醤油、ニンニクで漬け込んで焼き肉にしたところ、
全然臭みがなく、柔らかくて美味でした。
生まれて初めて食べたよ、熊肉……。

熊肉を食べると、近場に熊がいるかどうか察知できるようになるらしい……。


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この記事へのコメント
くまがくまたべた

どうしても言いたかった支障がありましたら消してくださいm(__)m
Posted by やまこ at 2010年09月16日 22:59
いっけね、共食いだったwwwww
なんの支障もナッシン!
Posted by 赤崎 at 2010年09月17日 01:57
北海道だと、クマさんって結構身近で
ご近所さん的なイメージなのかな~とか
勝手に思ってましたが
いなわけないですよねwww

ちょっと前にひょんな事から
熊害事件(三毛別事件)を調べることがあったので
ドキドキの記事でした^^;

熊って雑食で、刺身で食べるのは少し臭みが気になりそうだけど
焼き肉なら、美味しそう^^
熊肉ってどの部分のなんでしょうね?
ももかな?胸かな?ふくらはぎ?
Posted by ひさと at 2010年09月30日 19:51
三毛別事件ってなんぞとウィキ読んでガクブルした。
伯父さんはハンターで害獣駆除をやっおり、今回のクマも牧場にいたやつらしいです。
最近のクマはあまり冬眠しないらしい……

そういえば肉はどこの部位だったんだろう……おいしかったです。
Posted by 赤崎 at 2010年10月01日 09:21
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熊肉たべた
    コメント(4)