さぽろぐ

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2010年10月27日

ゆめぴりか

噂の米、ゆめぴりかを食べました。
貧乏舌の自分でも違いが分かるくらい、
もっちりと粘り気が強くて、甘みがありました。
こりゃすげえ。
北海道米はあまり粘り気がないというのが定説でしたが、
おぼろづきといい、ゆめぴりかといい、北海道米も頑張っているじゃないか!
それいけ北海道米。

ちなみにうちの米はななつぼし、またはきたのゆめ。
……安いから……。


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